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sector agroalimentario

15/01/2025@00:06:20

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado un procedimiento de consulta pública para la creación de una nueva norma que regulará la producción de sal marina ecológica y otras sales ecológicas. Este proceso estará abierto desde el 14 de enero hasta el 4 de febrero de 2025, con el objetivo de recoger opiniones de las partes interesadas, especialmente del sector agroalimentario. La iniciativa responde a la demanda del sector productor y refleja el compromiso del ministerio con la transparencia y la participación ciudadana en normativas que impactan la calidad de vida y la competitividad del sector.

El 19 de diciembre de 2024 se llevó a cabo una reunión con el sector agrario en España para detallar el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, que busca fortalecer las exportaciones agroalimentarias. Este acuerdo ofrece oportunidades significativas para agricultores y ganaderos españoles al reducir aranceles y facilitar el acceso a un mercado de más de 260 millones de consumidores en Mercosur. Se establecen medidas para proteger productos sensibles como la carne de vacuno y aves, asegurando que las importaciones cumplan con las estrictas normativas de seguridad alimentaria de la UE. Este marco comercial no solo promueve el crecimiento económico, sino que también refuerza los compromisos ambientales y la cooperación estratégica entre ambas regiones.

En su intervención, la directora general ha señalado que la digitalización está revolucionando todos los sectores de la economía, en el que se incluye el sector agroalimentario, donde las nuevas herramientas tecnológicas pueden ofrecer grandes oportunidades de mejora. Ha animado al sector a aprovechar las nuevas tecnologías para avanzar en competitividad y sostenibilidad, así como a hacer frente al reto del despoblamiento.
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